7月13日内蒙古自治区政府与北京市政府代表团交流座谈会上任亚平副主席指示，要切实做好奥运期间保障北京蔬菜供应工作，并要求自治区商务厅组织好锡盟蔬菜生产地、批发市场的蔬菜供应、运输工作。

7月20日，北京市商务局带领北京市物流集团协会、超市发集团、京客隆集团、新发地农产品批发市场、大洋路农产品批发市场、物美集团、菜蔬公司等单位负责人一行27人赴我盟太仆寺旗，就北京奥运会期间保障蔬菜供应一事进行了考察和洽谈，考察团在自治区商务厅、锡盟商务局、太旗旗委、政府主要领导和有关部门的陪同下，现场察看了京北蔬菜批发市场、蔬菜种植地情况，与种植户、贩运户、外地运菜车主等进行了交谈，了解有关情况。经实地考察和与政府、企业座谈对接，双方都非常重视和满意，北京市商务局介绍了北京市奥运会期间蔬菜市场方面提供的优惠政策和条件，自治区商务厅和盟商务局承诺保障奥运期间北京市场的蔬菜供应，并最终由太仆寺旗京北蔬菜市场与北京新发地农产品批发市场签订了蔬菜场场挂钩协议书。

盟商务局和太旗旗委、政府高度重视，专题进行研究，安排部署此项工作。由太旗各乡镇抓紧调查核实近期上市的蔬菜品种、规格、数量和参考价格，近期与新发地批发市场联系组织运输车辆和客商，尽快使我盟蔬菜进入北京市场，保证北京奥运期间的蔬菜满足供应，并与北京市各个市场建立长期的合作关系。

由京蒙两地政府协调的奥运期间我盟供京蔬菜工作的落实，对于我盟蔬菜及肉食等农副产品全面稳定进入北京农产品批发市场，提供了难得的机遇和有利的条件，具有现实意义和历史意义。